Glace
Schweizer sind im Sommer heiss auf Eis
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Im warmen und langen Sommer ist die Lust der Schweizerinnen und Schweizer auf Glace gross geblieben. Im dritten Quartal 2023 kauften sich die Menschen hierzulande fast gleich viele Cornets, Stileis und Eisbecher wie im Vorjahr. (Archivbild)
© KEYSTONE/JEAN-CHRISTOPHE BOTT
Im warmen und langen Sommer ist die Lust der Schweizerinnen und Schweizer auf Glace gross geblieben. Im dritten Quartal 2023 kauften sich die Menschen hierzulande fast gleich viele Cornets und Eisbecher wie im Vorjahr.
Insgesamt verkauften die Mitglieder des Branchenverbands Glacesuisse 15,1 Millionen Liter Eiscreme, wie der Glaceproduzentenverband am Donnerstag mitteilte. Das ist knapp ein Prozent weniger als in der Vorjahresperiode.
Dabei zog der Konsum von Eis am Stiel, das zuhause geschleckt wird, um 8,6 Prozent an. Im Strassenverkauf wurde bei Glacebechern und Stieleis jedoch rund 3 Prozent weniger abgesetzt.
Zu den Mitgliedern des Verbands gehören unter anderem Gasparini, die Migros-Tochter Delica sowie Emmi, aber auch das Nestlé-Gemeinschaftsunternehmen Froneri sowie die hiesige Tochter des Grosskonzerns Unilever.